近日,中國食品發酵工業研究院(以下簡稱:中國食品院)與廣州市食品安全協會考察團一行到訪沃邦生物,圍繞國家級大健康創新研發項目在廣州的落地開展調研交流。

隨著“健康中國”戰略深入推進,食品健康已成為國家整體戰略的重要組成部分。中國食品院積極推動該國家級大健康項目在華南地區的布局與實施,不僅有助于帶動食品健康產業高質量發展,也充分體現了對食品企業投身大健康研發的鼓勵與支持。
座談中,中國食品院柳嘉博士對沃邦生物基于大麥原料研發的低GI(血糖生成指數)食品項目表示高度關注,并針對項目在檢測方法、配方優化與市場開拓等方面遇到的實際問題,提出了多項建設性解決方案。
交流結束后,考察團參觀了沃邦生物的研發中心,開展更深入的現場交流。并表示,沃邦生物實驗室設備完善、空間充裕,人才儲備扎實,為推進創新研發提供了有力支撐,有望在大健康食品領域持續突破,為“健康中國”建設注入新動能。

本次會談在廣州市食品安全協會的協同推動下,三方溝通融洽、共識增強,就推動國家級大健康項目落戶廣州達成進一步意向。此次訪問不僅深化了彼此互信,也為未來合作開辟了更廣闊的空間。